Denominazione:
Fave secche
Ingredienti:
Fave (Vicia faba) 100%
ALLERGENI:
Non contiene allergeni prioritari ai sensi del Reg. UE 1169/2011.
Può contenere tracce di cereali contenenti glutine e legumi.
⚠ AVVERTENZA IMPORTANTE:
Le fave possono provocare reazioni gravi (favismo)
nei soggetti con deficit dell’enzima G6PD (Glucosio-6-Fosfato Deidrogenasi).
Si sconsiglia il consumo a chi soffre di questa condizione.
In caso di dubbio, consultare il proprio medico prima del consumo.
Origine: Sicilia, Italia
Quantità netta: 500 g
Prezzo al kg: 7,80€
Produttore: Az. Agr. Pirracchio Mario
Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e umidità.
Prima del consumo: ammollare in acqua fredda per 12 ore e cuocere per almeno 1 ora.
Dopo l’apertura, conservare in contenitore chiuso.
Termine Minimo di Conservazione:
indicato sulla confezione
Valori nutrizionali medi per 100 g (prodotto secco):
Energia: 1401 kJ / 335 kcal
Grassi: 1,5 g – di cui saturi: 0,2 g
Carboidrati: 56 g – di cui zuccheri: 5,7 g
Fibre alimentari: 25 g
Proteine: 26 g
Sale: 0,02 g

