Arancia amara


CONFEZIONE: 9 Kg

CONFEZIONE: 15 Kg – SPEDIZIONE GRATUITA


La pezzatura è più piccola dell’arancia dolce, la buccia è spessa e ruvida. La caratteristica di questo è la presenza di una molecola chiamata Sinefrina. Trova largo impiego nell’industria alimentare e farmaceutica. In cucina viene utilizzata per la preparazione di tisane dalle qualità sedative e calmanti, ma anche per preparare buonissime marmellate e frutta candita.


Origine: Palagonia, Sicilia
Prezzo al kg: n.d.
Polpa: Bionda
Periodo di maturazione: Dicembre – Maggio


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